野生猕猴桃

野生猕猴桃,在我的故乡又把它称为“猫狸子”。每年的深秋,正是它成熟的时候。

你见过野生猕猴桃吗?它个头比栽培的猕猴桃要小得多,褐色,呈标准的椭圆形,如果你轻轻地咬开一点缝隙,会带有深山里的野性果香从你的嘴唇溢向你的齿缝间。清甜的味道中略有一丝天然的涩味,让我们在儿时的时光里感受到纯野果所焕发的魅力。

野生猕猴桃,在我的故乡又把它称为“猫狸子”。每年的深秋,正是它成熟的时候。在我们小的时候,会约上几个小伙伴到很远的深山里去采摘它。崎岖而蜿蜒的小山路一直向山顶延伸,我们需要爬好几个小时方可抵达山顶。即便是途中需要歇几次,也并未阻挡我们对野果的好奇探险与热爱追求。

野生猕猴桃摘采回来后还不能直接食用它,这个时候,它还有些生硬,其涩味还没有完全去掉,我们需要放置一个恒温而又密封的地方,存储三五天为宜。然后取出,可以用手捏一捏其软硬程度。若有点软了,根据传下来的经验,应该是可以吃了。

现在,每年深秋时节,都要从老家带来一些野生猕猴桃,来到遥远的他乡。邀三五好友,也来品尝我儿时的味道。这味道,在唇齿间,正是那一抹忘不了的乡愁。


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它,源自深山的野果


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多汁的野果,难忘的乡愁

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乡间的味蕾


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像生活一样,有青涩,有酸,有甜

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